Die Popcornproduktion bringt 700% Gewinn

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Nur eintausend Dollar sind genug, um anzufangen

Eigenes Geschäft ist profitabler, profitabler und beliebter. Investoren werden von der niedrigen Einstiegsschwelle angezogen - nur 1 Tausend Dollar reichen aus, um einen Punkt und eine hohe Rentabilität zu organisieren - bis zu 700%.

Gebratener Mais wird von saisonalen Straßenhändlern, Lebensmittelgeschäften, Einkaufszentren und Unterhaltungsstätten verkauft. Dieses Geschäft kann sowohl die wichtigste, unabhängige als auch zusätzliche Einnahmequelle für Kinderattraktionen in Kulturparks, Sportpalästen, Spielezentren, Supermärkten, Einkaufszentren und Supermärkten sein.

Popcorn-Produktion: Standortwahl

Um die Vorrichtung zur Herstellung von Popcorn zu platzieren, ist eine kleine Fläche von -1, 5 x 1 m² erforderlich.

In der warmen Jahreszeit ist es vorteilhaft, auf den Hauptstraßen, im Zoo, in den Kultur- und Erholungsparks und im Bereich der Touristenattraktionen zu handeln. Der Minuspunkt im Freien ist die Saisonalität, im Winter wird Popcorn schlecht gekauft.

Dieser Nachteil ist in geschlossenen Räumen - Einkaufszentren, Kinos, Unterhaltungskomplexen, Sportpalästen - nicht vorhanden. Darüber hinaus wird in diesen Orten Popcorn viel teurer verkauft, der Preisunterschied beträgt mindestens 10-20 Rubel. Es ist sehr schwierig, in die Kinos einzudringen, da sie selbst den Handel mit Popcorn organisieren.

Popcorn-Produktion: Ausrüstung

Ausrüstung für Popcorn wird von den USA, China, Europa und Russland produziert. Die teuerste und zuverlässigste gilt als amerikanische Ausrüstung.

Die Kosten für die Herstellung von Popcorn liegen je nach Herkunftsland zwischen 400 und 1, 7 Tausend US-Dollar. Der Preis für einen Wagen für solche Autos liegt zwischen 300 und 1000 Dollar.

Der Wagen zur Herstellung von Popcorn ermöglicht die Installation des Gerätes, enthält einen Handelsplatz und eine Box zur Aufbewahrung von Rohstoffen und Verpackungen. Wagen werden in der Regel in Form von Wagen, alten Musikgeräten, konstruiert.

Popcorn-Produktion: Roh

Die wichtigsten Rohstoffe für Popcorn: spezielle Sorten von Mais und Pflanzenöl. Der Geschmack von Mais wird durch Salz, Zucker, Gewürze, Karamell und andere Aromazusätze bestimmt.

Mais für Popcorn wird in genau definierten Sorten verwendet. In Fachkreisen heißen sie: "mittlerer Schmetterling" (43-fache Volumensteigerung), "großer Schmetterling" (42-fache Volumensteigerung), Karamell (36-38-fache Zunahme, für süßes und karamellisiertes Popcorn).

Pflanzenöl wird als Kokos-, Palmen-, Sonnenblumen-, Sojabohnen-, hauptsächlich als Kokosöl verwendet, außerdem wird gelbes Kokosöl für salziges Popcorn verwendet, weiß - für süß.

Besonderes Augenmerk sollte auf die Lagerung von Rohstoffen und Fertigprodukten gelegt werden. In versiegelten Beuteln wird Kokosöl aufbewahrt, da es bei einer Temperatur von 28 Grad schmilzt. Mais wird in geschlossenen Säcken gelagert, damit er nicht austrocknet.

Popcorn-Produktion: Verpackung, verwandte Produkte

Verwenden Sie zum Verpacken von Popcorn Papiertüten, Tüten und Gläser. Papiertüten und -kegel sind im Preis billiger, aber für den Verkäufer und den Käufer unpraktisch. Der Verkäufer muss zusätzliche Zeit aufwenden, um den Beutel zu öffnen und mit Mais zu füllen. Gläser sind viel teurer, aber bequemer zu bedienen. Versiegelte Gläser mit einem Deckel ermöglichen es Ihnen, Popcorn für mehrere Tage aufzubewahren. Die meisten "Laufgrößen" sind 32, 46, 64 Gramm.

Sie können den Handel mit Popcorn mit Getränken ergänzen. Tatsache ist, dass Popcorn ein trockenes Produkt ist und Durst verursacht. Der Verkauf von abgefüllten Getränken und gezapften Getränken wird den Umsatz der Verkaufsstelle und den Verkauf des Popcorns erhöhen. Nach verschiedenen Schätzungen beträgt das Einkommen aus verwandten Produkten etwa 30%.

Popcorn-Produktion: Preis

Die Kosten für das fertige Produkt setzen sich aus den Kosten für Rohmaterial, Miete, Transportkosten und Gehältern für den Verkäufer zusammen. Der Verkäufer erhält in der Regel einen Prozentsatz des Umsatzes. Wenn Sie die Produktionskosten kennen, können Sie die Marge berechnen, indem Sie die Preise anderer Punkte analysieren. Der höchste Aufschlag in Kinos und der niedrigste in Geschäften, in denen Popcorn ein verwandtes Produkt ist. Die Einnahmen aus dem Verkauf von Popcorn können zwischen 300 und 700% liegen.

Ein Beispiel für die Berechnung der Kosten eines Glases Popcorn (33, 4 g)

Salziges Popcorn

Die Zutaten

Menge (g)

Preis pro kg (rub.)

Kosten (RUB)

Mais

26.6

25.70

0, 68

Kokosöl

5.3

80, 6

0, 42

Salz

1

108, 5

0, 11

Ein Glas Popcorn

1

3, 72

3, 72

Pikanter Zusatz

0, 5

430, 5

0, 22

Insgesamt: 5, 15

Süßes Popcorn

Die Zutaten

Menge (g)

Preis pro kg (rub.)

Kosten (RUB)

Mais

27

25.70

0, 68

Kokosöl

6.7

80, 6

0, 42

Süßes Zuckerguss

7

152

1, 06

Kristallzucker

6.8

20

0, 14

Antihaftadditiv

1

516, 5

0, 52

Ein Glas Popcorn

1

3, 72

3, 72

Insgesamt: 6, 54

Gestützt auf den Artikel von Ekaterina Burtseva für die Zeitung Business Petersburg

* Der Artikel ist älter als 8 Jahre. Kann veraltete Daten enthalten


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