Eigenes Geschäft: Verkauf von Zimmerpflanzen

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Vegetatives Syndrom

Hochglanzmagazine, Urlaubsreisen ins Ausland, Büros großer Unternehmen, Fachausstellungen ... Es gibt immer mehr Quellen, die die Mode der Dekoration von Häusern mit eleganten Kompositionen aus Pflanzen speisen. Zuvor hatten wir viele Liebhaber von Begrünung von Fensterbänken mit improvisierten Materialien, einer Vielzahl von Töpfen und Schalen. Aber heute ist anders. Es besteht eine ständige Nachfrage nach dem „richtigen“ Zubehör, neuen Pflanzentypen, die speziellen Boden, Dünger und Stützen erfordern. Und es ist Zeit, dieses Produkt Mitbürgern anzubieten.

Wir sind bereits an eine Fülle von Verkaufsstellen gewöhnt, die das Schneiden von Pflanzen für Sträuße anbieten. Dieser Markt ist jedoch so wettbewerbsintensiv (genauer gesagt korrupt und kriminell), dass es völlig sinnlos ist, ihn heute in der Hoffnung auf eine schnelle „Beförderung“ zu betreten. Es ist viel einfacher, neue Nischen in diesem Bereich zu meistern, und die vielversprechendste ist der Verkauf von nicht so vielen exotischen Zimmerpflanzen, die in letzter Zeit bei uns sehr beliebt geworden sind, sondern von so vielen Gegenständen, Werkzeugen und Tränken, die für ihr erfolgreiches Wachstum erforderlich sind.

Bei der Vorbereitung dieses Materials haben wir die Besitzer von fast einem Dutzend Blumengeschäften in Moskau befragt. In den meisten Fällen waren sie sich einig: Die Haupteinnahmequelle im Blumengeschäft waren „Verbrauchsgüter“, was im Prinzip in fast allen Sektoren zutrifft. Wie Sie wissen, erzielen auch Giganten wie HP oder Xerox einen erheblichen Teil des Gewinns, wenn sie nicht Bürogeräte, sondern Patronen und andere „Verbrauchsmaterialien“ verkaufen.

Einen grünen Freund verkaufen

Floristen - die Leute sind ein bisschen verrückt. Sie selbst sagen, dass sie sich in einem Blumenladen "wie Ziegen im Garten" verhalten. In der Tat hat jeder unterschiedliche Bedürfnisse, und wenn einer, der die gewünschte Pflanzeninstanz gefunden hat, zumindest eine Weile stehen bleibt, kauft der andere in dieser Zeit ein Dutzend. Unabhängig von der Größe der Sammlung benötigen alle Liebhaber von Zimmerpflanzen jedoch nicht nur „Spitzen und Wurzeln“, sondern auch mehrdimensionale Behälter aus Materialien aller Art, die für verschiedene Innenräume geeignet sind, sowie Düngemittel, Böden, Gitter für Kletterpflanzen. Blähton zur Entwässerung.

Obwohl die Frage, ob es sich lohnt, Zimmerblumen in das Sortiment eines Accessoire-Geschäfts aufzunehmen, überhaupt nicht auf der Tagesordnung steht. „Für viele dieser Betriebe bildeten Innenblumen eine Art Brücke zwischen dem Schnitthandel und dem derzeitigen Vertrieb“, sagt Tatyana Ivanenko, Managerin des World of Flowers-Geschäfts der Hauptstadt. - Zuerst haben wir nur Blumensträuße gehandelt, dann wurden die einfachsten Arten von Zimmerpflanzen hinzugefügt: Veilchen von Saintpaulia, Dracaena, Colanchoe, Chrysanthemen. Jetzt gibt es in unserem Laden viele Sorten von Töpfen, Bodenarten, Düngemitteln, Blumenständen usw. Wir haben vor drei Jahren aufgehört, Schnitte zu verkaufen. Aber trotz der Tatsache, dass Topfpflanzen viel weniger Gewinn bringen, sparen wir immer noch. Sehr oft kommen Käufer zu uns, angezogen von üppigem Grün in der Halle, blühenden Orchideen, ungewöhnlichen Hibiskussorten. Diese Anlagen kosten in der Regel viel, und selbst wenn der Käufer sie sofort kauft, geht er mit Sicherheit durch die gesamte Halle. Er wird sich zum Beispiel daran erinnern, dass sein Ficus seit langem Blätter polieren muss und ein Aerosol für 120 Rubel kaufen wird. Und dann wird er passende Paletten für den Senpolia sehen - hier sind noch 50-100 Rubel. Dann findet er einen schönen Blumenständer. Und schließlich geht kein einziger Käufer ohne ein paar Pakete geeigneten Bodens. “ Laut Tatyana beträgt der durchschnittliche Scheck in ihrem Geschäft etwa 400 Rubel. Mit einem Kundenstrom von 60 bis 150 Personen pro Tag erreicht der Tagesumsatz 60 Tausend Rubel.

Über die Rentabilität des Blumengeschäfts in genauen Zahlen zu sprechen, ist nicht einfach. Laut Vadim Sokhnadze, dem Besitzer eines Blumenstands im Bahnhofsviertel Kievsky, hängt alles sehr stark vom Appetit des Händlers und seiner Fähigkeit ab, das genaue Gleichgewicht zwischen Kaufkraft und der Bereitschaft der Bevölkerung zu berechnen, einen bestimmten Betrag zu geben: Gardenien kosten nur 350 Rubel, Konkurrenten verkaufen sie für 450. Im Allgemeinen behalten wir sie nur als Köder. Aber der vernünftige Verkäufer wird dem Käufer sofort einen schönen Blumentopf für einen duftenden Busch und ein paar Säcke Dünger anbieten, damit der gesamte Kauf 600 Rubel kostet. “

Der Verkauf von Topfblumen in Megacities hat sich in letzter Zeit zu einem Vorteil großer Einkaufszentren entwickelt, die Preise anbieten können, die erheblich unter denen einzelner Einzelhandelsgeschäfte liegen. "Sie sehen, unsere Veilchen kosten 120 Rubel, wir addieren zum Großhandelspreis nicht mehr als 40 Prozent der Kosten", sagt Dmitry Sotskov, der Eigentümer von drei Blumenpavillons in verschiedenen Teilen der Hauptstadt. Das Gespräch fand in seinem Geschäft in der Nähe des Smolenskaya-Bahnhofs statt, der Kunde hatte sich gerade mit Veilchen den Paletten genähert und sagte entrüstet, dass der Preis für sie „gottlos erhöht“ worden sei. „Verbrauchermärkte, insbesondere spezialisierte, können es sich leisten, Superaktionen durchzuführen, um Kunden anzulocken. Am Violetten Tag zum Beispiel verkaufen sie diese Pflanzen für nur 40 Rubel, was viel niedriger ist als der Großhandelspreis von Großhändlern! Deshalb versuchen wir, auf Zubehör umzusteigen. “

Kleine Einzelhändler, die Topfpflanzen von denselben Großhändlern kaufen, die mit großen Einkaufszentren zusammenarbeiten, könnten durch die Kombination ihrer Bestellungen gute Rabatte erhalten. "Leider läuft es mit der Vereinigung bei uns nicht gut", zuckt Dmitry mit den Schultern. "Wir haben versucht, diese Art der Zusammenarbeit mehreren Unternehmen anzubieten, aber die Spannungen begannen sofort, weil jeder seine eigene Vision davon hat, was gekauft werden muss."

Keine Götter verbrennen Töpfe

Sie werden von uns am liebsten von Großbetrieben (den sogenannten Großbetrieben) gekauft und in SB-Warenhäusern "verkauft". Wenn sich die grünen Trophäen jedoch bereits in der Wohnung befinden, werden die Probleme ihrer Anordnung vor Ort gelöst.

"Normalerweise denken Käufer, die viele Blumentöpfe zu einem niedrigen Preis kaufen, nicht, dass sie in naher Zukunft verpflanzt werden müssen", sagt Olga Chekar, Mitinhaberin des FloraPlus-Pavillons. - Wenig später stellte sich heraus, dass die Blüten in ausschließlich für den Transport bestimmten Böden wachsen, dass die Töpfe aus Kunststoff für große Töpfe zu leicht und daher instabil sind, da Ficuses einen Haarschnitt benötigen, Hibiskus ein Strumpfband und Indoor-Jasmin eine Webstütze benötigen. Solche Kleinigkeiten im gleichen OBI zu suchen, ist kaum ratsam. Und dann kommen Käufer zu uns.

Meist gekaufte Erde, Blumentöpfe und Töpfe. In Russland gibt es bereits viele Bodenproduzenten, so dass es sowohl direkt bei ihnen als auch bei Großhändlern gekauft werden kann. Es ist ratsam, wie die Ladenbesitzer vorschlagen, mehrere Sorten Land zu haben: Universal, für Palmen, Azaleen und Rhododendren usw. Der Großteil der Töpfe und Töpfe wird auch von Großhändlern bezogen, und große Unternehmen wie das Unternehmen "7 Farben" liefern sie aus - im Ausland, insbesondere Kunststoff.

„Die besten sind Plastik- und einfache Keramiktöpfe ohne Glasur aus braunen Terrakottatönen“, berichtet Tatjana Ivanenko über ihre Erfahrungen. - Sie sehen in jedem Interieur natürlich aus und sind preiswert. Besonders praktisch sind Kunststoffe - sie eignen sich gut für den Transport, da sie sehr wenig wiegen. In diesem Fall werden sie in ganzen Sätzen ausgegeben. Solche Töpfe gehen leicht ineinander über, was viele Gärtner dazu verleitet, sie sofort in Stapeln zu kaufen. Dieselben Töpfe werden am besten für Gestelle verwendet, die auf Streben zwischen Boden und Decke montiert sind: Keramik ist für eine solche Konstruktion zu schwer.

Heute gibt es jedoch viele einheimische Keramikhersteller, darunter auch Töpfe. Produkte haben einen gemeinsamen Nachteil: Sie haben zu dicke Wände, sind schwer zu transportieren und erschrecken häufig Käufer mit dieser Qualität. „Es gibt jedoch angenehme Ausnahmen“, sagt Olga Chekar. "In Jaroslawl werden beispielsweise wunderschöne Keramiktöpfe hergestellt, in Jekaterinburg sind Blumentöpfe aus der nächstgelegenen Stadt Newjansk sehr gefragt." Und solche Beispiele gibt es viele. "Es lohnt sich, sich den lokalen Hersteller genauer anzuschauen und vielleicht eine" erklärende "Arbeit mit ihm zu beginnen", scherzt sie. - Einmal haben wir genau das getan, nachdem wir eine Reihe von Verhandlungen mit einem der Keramikhersteller in der Nähe von Moskau geführt hatten. Er war vorher überhaupt nicht in das Blumengeschäft involviert, und wir kamen rechtzeitig mit unseren Vorschlägen für den Kauf. Dies ermöglichte es ihm, die Menge an Fehlern zu vermeiden, die Neulinge in dieser Angelegenheit machen, und wir - ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzielen und einen ständigen, zuverlässigen Partner zu finden. " Anscheinend schätzt FloraPlus diese Zusammenarbeit besonders, weshalb es sich höflich geweigert hat, die Koordinaten seines Partners anzugeben.

Ausgabepreis

Es stellt sich heraus, dass diese Art von Geschäft heute einen der niedrigsten Standards für den Start hat. Wie Dmitry Sotskov, der vor vier Jahren sein Geschäft aufnahm, uns damals und heute mitteilte, wird ein Betrag von 3 bis 3, 5 Tausend Dollar ausreichen, um anzufangen. Natürlich ohne Berücksichtigung der Kosten für die Anmietung eines Zimmers oder eines Grundstücks für einen Stand. Vor allem sollte man eine Klimaanlage haben, um eine bestimmte Temperatur im Raum aufrechtzuerhalten, sagt er. Am besten fängt man im Frühjahr an, wenn man ein paar schöne Stände mit Blumen auf den Bürgersteig stellen kann, um Käufer anzulocken. Darüber hinaus gibt es in dieser Saison die meisten neuen Blumenbegeisterten. "Anscheinend treibt uns die Natur zum Geschäft", scherzt Dmitry. - Beachten Sie, dass ich zu dieser Jahreszeit selbst in das Blumengeschäft eingestiegen bin. Es schien mir sehr verführerisch und angenehm, mein Leben in einer so schönen Umgebung zu verbringen. Natürlich war die Routine etwas trockener “, bemerkt er. "Und überhaupt, ich mag dieses Geschäft."

Es sind solche Leute - die in Blumen verliebt sind -, die laut Dmitry für den Handel mit Accessoires ausgewählt werden sollten. "Nur ein sachkundiger, enthusiastischer Verkäufer kann dem Kunden einerseits vernünftige und sachkundige Ratschläge geben und ihn später zu seinem Freund machen, andererseits wird er ihn nicht mit leeren Händen gehen lassen." Insgesamt hat jede Familie in der Hauptstadt nach Angaben der Händler durchschnittlich 3-4 Zimmerpflanzen. Und jährlich kaufen ein paar mehr, das heißt etwa eine Million Pflanzen pro Jahr, neue Besitzer. „Dieser Markt wächst vor unseren Augen“, sagt Olga Chekar. "Es ist Zeit, sich darauf einzulassen, denn die Mitbürger haben gerade erst begonnen, den Geschmack des Lebens unter Blumen zu erkennen."

Wie Dmitry Sotskov feststellt, hängt das Einkommen der Inhaber des Blumen- und Accessoires-Geschäfts von der Begeisterung und dem Wunsch zur Arbeit ab: „Einer meiner Kollegen hat einen einzigen Punkt in einer der Passagen. Trotz der hohen Miete organisierte er das Geschäft so, dass der monatliche Gewinn etwa 30 Tausend Dollar beträgt. Und sein Erfolg lässt sich gut wiederholen. “

„Ich denke, dass Blumenzüchter in den Regionen sehr gut leben können“, gibt Tatjana Iwanenko zu. - Natürlich gibt es überall Nuancen. So ist es zum Beispiel unwahrscheinlich, dass irgendwo in Kostroma oder Novgorod das Verpacken mit Land sehr erfolgreich sein wird. Allerdings kann sich heute fast jede Familie einen schönen Blumentopf leisten, und es gibt genügend lokale Produzenten.

Schließlich gibt es eine weitere unerschlossene Zone - wie Verkäufer von Zimmerpflanzen und Zubehör für sie sagen, ist ein dringender Bedarf an Spezialisten auf dem Markt, die sich um Zimmerblumen kümmern. Dieser Beruf sei immer noch selten, aber in jüngerer Zeit seien die Spezialisten für die Pflege von Aquarienfischen genauso exotisch gewesen. Jetzt können Sie die Profis anrufen, um Ihren Heimteich zu reinigen oder einen kranken Tilapia zu heilen. Ebenso kann nach ein oder zwei Jahren ein Meister eingeladen werden, der einen besonders stacheligen Kaktus verpflanzt oder eine erkrankte Orange rettet - eine Nische ist frei. Es ist Zeit, zu den Wurzeln zurückzukehren!

Stückware

In letzter Zeit war es ein heißes Gut, dass die Besitzer großer Sammlungen zu einer Vielzahl von Gestellen für Töpfe geworden sind. Für diejenigen, die die Veranden und Balkone mit Pflanzen dekorieren, bieten sich witzige Lösungen an: Topfständer in Form eines Holzwagens, eine Metallmaus mit einer Schubkarre, auf der der Topf platziert wird, usw. Auch einheimische Handwerker sind in der Herstellung solcher Produkte geschult. Sie sind noch nicht im Umlauf, was bedeutet, dass sie originell genug sind, um die Aufmerksamkeit von Amateuren auf sich zu ziehen. Sie könnten in Umlauf gebracht werden, aber für Käufer gäbe es kein Glück, wenn das Unglück nicht geholfen hätte. Wie der Inhaber des Blumengeschäfts, Dmitry Sotskov, sagt: „Ein echter karelischer Handwerker stellt für uns Holzkarren und -regale her. Wir haben versucht, sie in großen Blumenzentren bei OBI, IKEA Stores, zu schieben, aber der Einstiegspreis war so hoch, dass das Schaffell die Kerze nicht wert ist. “

Übrigens, der geflügelte Gesichtsausdruck über das Schaffell brachte Dmitry dazu, über eine neue Richtung im Geschäft nachzudenken und diese dann zu realisieren. Einer seiner Bekannten war mit einem Mann befreundet, der im Programm "Regisseur für sich" mit einzigartigen Miniaturfilzstiefeln von der Größe einer Frauenpalme sprach. „Dies ist ein echtes russisches Souvenir, das nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter gut gekauft wird und auf großen Nadelbäumen sehr organisch aussieht“, lacht Dmitry. "Jetzt produziert dieser Meister für uns Stiefel in großen Mengen!"

Stiefel auf Zypressen - eine rein russische Erfindung. Es gibt jedoch viele bereits umgesetzte Ideen für die Gestaltung von Zimmerpflanzen, die uns aus dem Westen gekommen sind. Zum Beispiel verwenden Floristen sehr oft trocken gefärbtes Moos - nicht nur grün, sondern auch blau, gelb, lila, rot. Mehrfarbige Kieselsteine ​​machen auf breiten Blumenpaletten eine gute Figur. In Töpfen mit dekorativen Laubpflanzen, die sich definitionsgemäß nie oder nur selten blühen, pflanzen Mitbürger gerne künstliche Schmetterlinge, Käfer, Libellen auf Drähten und Wäscheklammern. All diese Pracht kann man mit eigenen Händen machen, und die Herstellung solcher Handwerke kostet ziemlich lächerliches Geld. Jede flotte Großmutter aus einem Dorf in der Nähe von Moskau erklärt sich bereit, das Moos für eine bedingte Gebühr für Ihr Unternehmen zu sammeln und zu färben. Tanten am Meer kümmern sich zum Glück um Kiesel und Quarzsand. Russland hat genügend Küsten.

Evgenia Lenz

www.business-magazine.ru

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