Ihr Geschäft: So eröffnen Sie ein Hostel

* Für die Berechnungen werden die Durchschnittsdaten für die World Starting-Investitionen verwendet:

1 500 000 - 2 000 000 ₽

Monatlicher Umsatz:

470 000 ₽

Nettoergebnis:

240 000 ₽

Amortisationszeit:

8 Monate

Das Hostel ist eine großartige Option für den Einstieg in die Hotellerie, in die Sie mit kleinen Investitionen einsteigen können. In diesem Artikel werden wir prüfen, welche Bedingungen, Dokumente und Mittel erforderlich sind, um ein Hostel zu eröffnen.

Bei der Suche nach einer guten Anlageidee sollte immer auf die Dynamik der Märkte der Industrieländer geachtet werden. Oftmals kommen einige wirtschaftliche Trends einige Jahre zu spät in Russland an. Eine solche Idee ist es, ein Hostel zu eröffnen. Das Hostel ist ein kleines Budget-Hotel, in dem Schlafsäle für mehrere Bewohner (von zwei bis fünfundzwanzig in einem Raum) mit gemeinsamen Annehmlichkeiten auf der Etage oder in der Sektion angeboten werden. Nach unserem Konzept handelt es sich um eine Jugendherberge, die jedoch keinen ständigen Wohnsitz bedeutet, sondern Hotelleistungen erbringt.

Der weltweite Markt für Dienstleistungen für Hostels wächst um 7 bis 8 Prozent pro Jahr und erzielt einen Umsatz von mehr als 5 Milliarden US-Dollar pro Jahr. Das explosive Wachstum der Zahl der Hostels wird von den Märkten der Entwicklungsländer gebracht: asiatische Länder (13%), der Nahe Osten und Osteuropa (jeweils 11%). Das heißt, das Wachstum der Anzahl und des Einkommens von Wohnheimen hängt genau von Ländern ab, deren wirtschaftliche Entwicklung Russland ähnelt. Jetzt sind in Russland mehr als 2000 Herbergen registriert, und ihre Zahl wächst. Daher sollten Sie auf diesen Markt und auf die korrekte Umsetzung der Idee achten, um ein hochprofitables und recht einfaches Geschäft zu erhalten.

Was für ein Zimmer wird für das Hostel benötigt?

Berücksichtigen Sie die Investitionskosten, die für die Eröffnung eines Hostels erforderlich sind. Erstens sind die meisten Kosten für ein Hostel die Kosten für Immobilien. Hostel Eigenschaften können gemietet oder gekauft werden. Beide Möglichkeiten haben ihre Vorteile. Aus finanzieller Sicht sind beide Optionen wirksam. Natürlich ist die Anmietung einer Immobilie im Hinblick auf Erstinvestitionen viel billiger, aber in der Regel erfordert eine hochwertige Herberge erhebliche Investitionen in die Sanierung der Räumlichkeiten und die Schaffung des erforderlichen Interieurs, die wir mit ziemlicher Sicherheit verlieren werden, wenn der Mietvertrag beendet wird.

Lassen Sie uns schätzen, wie viel Eigentum benötigt wird, um ein Hostel zu eröffnen. Die für die Herberge erforderliche Fläche kann gemäß dem nationalen Standard der Russischen Föderation GOST R 56184-2014 "Dienstleistungen von Beherbergungsbetrieben. Allgemeine Anforderungen an Herbergen" bestimmt werden. Ein sehr interessantes Dokument, lesen Sie es bitte genauer durch. Ihm zufolge "wird die Fläche der Wohnräume / Zimmer in Wohnheimen auf der Grundlage von mindestens vier Quadratmetern pro Bett, ein- oder zweistöckig, einschließlich der vom Bett belegten Fläche, bestimmt." muss mindestens 40 m2 groß sein. Mit einstöckiger Bettwäsche, jeweils mindestens 80 m2.

Als nächstes benötigen Sie ein Waschbecken, eine Dusche und eine Toilette für 15 Personen. Für ein modernes und erfolgreiches Hostel reicht das unserer Meinung nach nicht aus. Aber die Mindestanforderungen sind genau das.

Zusätzlich wird ein gemeinsamer Erholungsbereich benötigt, der sich neben der Rezeption und dem Unterkunftsservice befindet. Es wird empfohlen, Küchen oder Mini-Speisesäle sowie einen Raum für das Personal auszustatten. So werden zum Beispiel für eine Herberge für 30 Personen mit Etagenbett ca. 130 m2 der Gesamtfläche des Raumes benötigt. Aber mehr ist besser. Schließlich ist es ratsam, den Gästen einen zusätzlichen Service anzubieten, mit dem Sie zusätzliche Einnahmen erzielen können, z. B. einen Wäscheservice, ein fertig zubereitetes Frühstück, ein Gerät mit Snacks und Kaffee, eine Theke mit einem Ausflugsprogramm und vieles mehr. All dies erfordert Platz.

In welcher Gegend befindet sich das beste Hostel?

Wenden wir uns nun dem vielleicht wichtigsten Punkt bei der Auswahl eines Hostels zu - dem Standort. Es ist notwendig, ein Gebiet zu wählen, das aus krimineller Sicht sicher ist, in der Nähe von Sehenswürdigkeiten oder einer guten Verkehrskreuzung, in der es eine kleine Anzahl anderer Hostels oder Hotels gibt.

Bis vor kurzem war die Wahl dieses Ortes kein Problem. Schließlich durften Herbergen auch in Wohngebäuden, es genügte nur ein Zimmer der entsprechenden Fläche zu kaufen oder zu mieten. Gegenwärtig wurde der Staatsduma der Russischen Föderation ein Gesetzesentwurf mit Änderungen des Gesetzes über touristische Aktivitäten und des Wohnungsrechts vorgelegt, wonach die Unterbringung von Wohnheimen in Mehrfamilienhäusern verboten ist. Diese Änderungen sind seit vielen Jahren von der Staatsduma gebilligt, aber noch nicht verabschiedet (Stand September 2018). Es ist jedoch riskant, in dieses Projekt zu investieren, wenn man berücksichtigt, dass das Gesetz, gelinde gesagt, jederzeit verabschiedet werden kann. Wir empfehlen Ihnen dringend, davon Abstand zu nehmen.

Selbstverständlich können Sie Wohnraum in einen Nichtwohnfonds überführen. Es ist jedoch zu beachten, dass dies nur mit gewissen Einschränkungen möglich ist und sich die Grundsteuer in diesem Fall um ein Vielfaches erhöht.

Aber es gibt einen Ausweg. Unserer Meinung nach gibt es eine Kompromissmöglichkeit für den Standort des Hostels. Dies ist eine Wohnung. Wohnungen - dies ist die Art von Räumlichkeiten, die oft von Bauherren angeboten werden, auch für Daueraufenthalte. Moderne Wohnungen stehen gewöhnlichen Wohngebäuden in der Regel in keiner Weise nach, weder in der Infrastruktur des Hauses noch in der Verbesserung des Territoriums. Aus rechtlicher Sicht handelt es sich jedoch um Nichtwohngebäude, und Änderungen des Aufenthaltsverbots für Wohnheime sollten für diese nicht gelten. Die optimale Wahl als Standort für das künftige Hostel sind daher Apartments in der Innenstadt in der Nähe von Sehenswürdigkeiten und guten Verkehrsknotenpunkten.

Kommen wir zum Wert einer solchen Immobilie zurück. Es ist schwierig, definitiv etwas zu sagen, es hängt alles von der Region und dem Ort ab. Es ist jedoch klar, dass es sich bei der Auswahl der Option, Immobilien für ein Hostel zu mieten, um mehrere Zehntausend Rubel pro Monat handelt, während es sich beim Erwerb von Immobilien um mehrere Millionen Rubel handelt. Natürlich verlängert sich die Amortisationszeit dieses Projekts beim Kauf von Immobilien. Wenn Sie diese Immobilie jedoch jemals verkaufen möchten, können Sie sie bereits als eigenständiges Unternehmen realisieren und ihren Wert um ein Vielfaches steigern.

Wenn Sie Immobilien zur Verfügung stellen möchten, müssen Sie Geld für die notwendige Ausrüstung und Reparaturen in den Räumlichkeiten ausgeben. Es wird notwendig sein, einen Teil der Räumlichkeiten neu auszustatten, Ausrüstung für die Küche, die Badezimmer usw. zu kaufen. Wenn Sie nicht viel an Reparaturen, Möbeln und Ausstattung sparen, kostet ein kompletter Hostelkomplex für 30 Personen mit einer Fläche von ca. 130 m2 ca. 1, 5 - 2 Millionen Rubel. Wie Sie wissen, ist die Angabe indikativ, da alles vom Zustand des Raumes und der notwendigen Sanierung abhängt. Sie können einen Teil des angegebenen Betrags speichern und ihn erheblich erhöhen. Stellen Sie sicher, dass Sie einen genauen Kostenvoranschlag für Reparaturen machen, wenn Sie ein Zimmer für das Hostel auswählen. Möglicherweise benötigen Sie auch die Dienste eines Kostenvoranschlags und Designers.

Wie viel verdienen und ausgeben Hostels?

Sprechen wir über die Einnahmen des Hostels. Die Kosten für eine Übernachtung beginnen bei 200 Rubel pro Person. Dies gilt in der Regel für Kleinstädte und die billigsten Hostels. In einer großen Stadt, zum Beispiel in Moskau oder St. Petersburg, werden die Kosten durchschnittlich 750 Rubel pro Person und Nacht betragen. Aber es hängt alles von der Lage des Hostels ab - es gibt Optionen, die viel billiger und viel teurer sind. Nehmen wir die durchschnittlichen Lebenshaltungskosten bei 750 Rubel. Dann bringt eine Herberge für 30 Personen maximal 675 Tausend Rubel Einnahmen pro Monat. Bitte beachten Sie, dass bei der Planung die Einnahmen nicht auf der Grundlage der Vollbelegung des Hostels berechnet werden können. Es wäre angemessen, eine Belegung in Höhe von 70% des Maximums zu akzeptieren. In diesem Fall werden die Einnahmen etwa 470 Tausend Rubel pro Monat betragen.

Was sind die Hauptkosten für Hostelaktivitäten? Dies sind zunächst die sogenannten betrieblichen Instandhaltungskosten. Betrachten Sie die Hauptartikel, aus denen sie bestehen.

Dies sind vor allem Personalkosten. Da das Hostel preiswerte Unterkünfte bietet, können Sie mit einem Minimum an Personal auskommen. Zumindest können Sie mit zwei Administratoren und einem Dienstmädchen auskommen. Wir empfehlen jedoch, drei Administratoren zu beauftragen, die die Aufgaben des Empfangs von Gästen wahrnehmen und die Haushaltsaktivitäten kontrollieren, um sowohl die normale Arbeitsbelastung des Personals als auch die hochwertige Leistung ihrer Dienste sicherzustellen.

Natürlich variieren die Löhne auch stark von Region zu Region, aber insgesamt akzeptieren wir die Summe von 140 Tausend Rubel pro Monat unter Berücksichtigung der Gehaltsabgrenzungen.

Zusätzlich benötigen Sie einen Buchhalter. Grundsätzlich empfehlen wir Ihnen, sich vor allem in der Anfangsphase an eine spezialisierte Outsourcing-Buchhaltungsfirma zu wenden, da diese für die korrekte Zustellung der Berichte und die Berechnung der Steuern verantwortlich ist. Das heißt, Sie haben Zeit, dieses Problem zu verstehen und die richtigen Praktiken anzuwenden, wenn Sie sich in Zukunft für eine unabhängige Buchhaltung entscheiden. In der Regel sind die Kosten für die Dienstleistungen einer spezialisierten Buchhaltungsfirma für eine Herberge gering - die Buchhaltungsaufstellungen und das Steuerregime sind recht einfach. Die Kosten für die Buchhaltung werden nicht mehr als 10 Tausend Rubel pro Monat betragen, was in jedem Fall weniger ist als das Gehalt eines Buchhalters im Staat.

Der nächste wichtige Kostenpunkt sind die Nebenkosten. Sie hängen direkt von der Anzahl der in der Herberge lebenden Personen ab, wir definieren sie unter bestimmten Bedingungen in Höhe von 30 Tausend Rubel pro Monat.

Die Kosten für die routinemäßigen Reparaturen, die Behebung kleinerer Störungen und verschiedener Kleinigkeiten belaufen sich auf etwa 10 000 Rubel pro Monat.

Also, um die Betriebskosten der Herberge zusammenzufassen. In einem Monat werden sie, basierend auf dem Vorstehenden, ungefähr 190 Tausend Rubel betragen. Mit diesem Betrag berechnen wir das Einkommen des Hostels. Es wird ungefähr 280 Tausend Rubel pro Monat sein.

Davon müssen Sie Steuern zahlen (ca. 20.000 pro Monat), für Werbung und andere Ausgaben bezahlen (in der Regel erhalten die Gäste des Hostels kostenlosen Kaffee oder Tee). Die finanziellen Berechnungen unserer Herberge zeigen, dass mit der akzeptierten Version der Anzahl der Betten und ihrer Belastung der Nettogewinn rund 240 Tausend Rubel beträgt. Interessant genug Einkommen.

Wie Sie sehen können, basieren die von uns angebotenen Berechnungen auf akzeptierten Anfangsdaten zur Anzahl der Hostelbetten, deren Kosten und anderen. Aber jetzt, da Sie die gesamte Berechnungsmethode verstehen, können Sie ganz einfach Ihren eigenen Plan für kleine Unternehmen oder eine Durchführbarkeitsstudie erstellen. Es reicht aus, nur Ihre Anfangsdaten zu verwenden und unsere Zahlen unter Berücksichtigung der für Ihre Region charakteristischen Daten anzupassen.

So berechnen Sie die Amortisationszeit eines Hostels

Machen Sie jetzt den nächsten Schritt. Wir berechnen die Amortisationszeit des Hostels. Bei den von uns akzeptierten Daten zahlen wir die Amortisationszeit als notwendige Investitionskosten geteilt durch den Jahresüberschuss zurück. In unserem Fall haben wir die Kosten für Reparaturen und Ausrüstung der Herberge in Höhe von 1, 5 - 2 Millionen Rubel übernommen. Der durchschnittliche Jahresgewinn wird etwa 2, 88 Millionen Rubel betragen. Selbst wenn wir 2 Millionen Rubel für Reparaturen und Ausrüstung ausgeben, rechnet sich das Projekt in ungefähr 8 Monaten.

Zusätzlich müssen wir den Betrag für den Erwerb von Immobilien in die Investitionskosten einbeziehen. Wie wir oben geschrieben haben, ist es sehr schwierig, einen Durchschnittsbetrag zu bestimmen, da die Kosten für Immobilien je nach Region und Standort sehr unterschiedlich sind. Darüber hinaus sind im Wohnungssegment gekaufte Immobilien in der Regel günstiger als Wohnimmobilien (ca. 30% günstiger). Zum Beispiel definieren wir den Betrag des Immobilienerwerbs von drei Millionen Rubel. Addieren Sie diese zu unseren Investitionskosten für Reparaturen und Ausrüstung und erhalten Sie, dass sich das Hostel unter Berücksichtigung der gesamten Investitionskosten in weniger als zwei Jahren auszahlt. Sie müssen die Amortisationszeit auch auf der Grundlage Ihrer eigenen Zahlen berechnen - die Methodik ist unserer Meinung nach für Sie durchaus verständlich.

Welche Dokumente werden benötigt, um ein Hostel zu eröffnen?

Überlegen Sie, welche Dokumente zum Öffnen eines Hostels erforderlich sind. Hier ist nichts kompliziert. Wir eröffnen eine Firma - IP oder LLC, registrieren die Organisation beim Finanzamt. Wir erhalten die Erlaubnis der Feuerwehr sowie der Sanitär- und Epidemiologiestation. Wir schließen einen Vertrag über den Export von Hausmüll. Dies ist die Hauptliste. In einigen Regionen sind möglicherweise einige zusätzliche Dokumente erforderlich, in der Regel gibt es jedoch nicht so viele.

Hinsichtlich der Wahl der Organisationsform, der Wahl von IP oder LLC wurde eine ganze Menge geschrieben. Wir werden darauf nicht näher eingehen. Dennoch gibt es einige Features für Hostels. Für das geistige Eigentum liegt ein Patent vor. In einigen Fällen ist es rentabler als USN und UTII. Die Möglichkeit der Patentverwendung muss vom Finanzamt am Ort der Eintragung der Gesellschaft geklärt werden. Wählen Sie ein Steuersystem im Voraus, da es bestimmte Fristen gibt, innerhalb derer das Finanzamt über die Art des Steuersystems informiert wird, sollten diese nicht versäumt werden.

Wenn Sie sich für eine Outsourcing-Buchhaltungsfirma entscheiden, erfahren Sie, welche Steuerart für ein Hostel in Ihrer Region besser geeignet ist.

Achten Sie bei der Auswahl einer Organisationsform für ein Hostel auf eines. IP haftet für seine Verpflichtungen mit seinem gesamten Eigentum. Grundsätzlich sind die finanziellen Risiken des Hostels nicht so groß. Wenn Sie die Finanzströme richtig kontrollieren, werden Sie einfach keine Zeit haben, große Schulden zu machen - das Geschäft des Hostels ist ziemlich marginal. Es besteht jedoch die Gefahr, dass Gäste unbeabsichtigt geschädigt werden, z. B. durch Feuer oder Vergiftungen. Natürlich müssen diese Faktoren minimiert werden, aber niemand wird die volle Garantie geben, dass dies nicht geschieht. Und die Höhe der Entschädigung für die Gäste kann sehr bedeutend sein, bedenken Sie dies.

Ziehen Sie in Betracht, solche Risiken zu versichern. Es ist möglich, die Haftung sowohl für das Eigentum als auch für das Hostel gegenüber den Gästen zu versichern. Der Markt für solche Versicherungen in der Russischen Föderation ist nicht sehr entwickelt, aber jede Versicherungsgesellschaft wird interessante Pauschalangebote abholen, die Sie im Notfall schützen.

Die am besten geeigneten OKVED-Typen für die Herberge sind 55, 12 "Aktivitäten von Hotels ohne Restaurants". OKVED code 08/18/2019 “Aktivitäten an anderen Orten für zeitweiligen Aufenthalt, die nicht in anderen Gruppen enthalten sind” Diese Gruppe umfasst:

  • Bereitstellung von Plätzen für einen vorübergehenden Aufenthalt:

  • in Wohnungen, in Landhäusern, Pensionen usw.

  • in Wohnheimen für Studenten, Arbeiter usw.

So werben Sie für die Dienstleistungen von Hostels

Schauen wir uns nun ein paar grundlegende Tricks an, wie Sie Ihr Hostel wirklich beliebt und effektiv machen können.

  1. Finde deine Nische. Machen Sie Ihr Hostel einzigartig und lassen Sie sich eine interessante Marktnische einfallen. Eine Standardausstattung an Annehmlichkeiten wie kostenlosem Tee, WLAN und einer Waschmaschine reicht in einem Wettbewerbsumfeld möglicherweise nicht aus. Ein Hostel für Kunstliebhaber oder Naturliebhaber wird mehr Aufmerksamkeit auf sich ziehen als ein gewöhnlicher gesichtsloser Ort zum Leben. Und die Kosten für den Erwerb mehrerer Objekte der modernen Kunst (natürlich nicht von der Top-Liste) können recht gering sein. Die lebendige Wand aus Pflanzen und Geräten mehrerer Grünflächen erhöht die Attraktivität des Hostels für Liebhaber von Ökologie und Natur. Die Kosten können gering sein und jede positive Hostelbewertung kann Dutzende von Gästen anziehen.

  2. Geben Sie dem Kunden, was er braucht . Stellen Sie sich ein perfektes Gastporträt zusammen. Sind das Studenten oder Senioren? Alleinreisende oder Firmen? Welches Einkommen haben sie und was ist der Zweck ihres Besuchs in Ihrer Region? Ein guter Unternehmer weiß, wie der Katzenname seines Kunden lautet. Nehmen Sie sich dafür genügend Zeit und der Effekt wird erheblich sein. Geben Sie Ihrem Hostel ein einzigartiges Gesicht mit verschiedenen notwendigen Details. Richten Sie einen Büchertauschschalter ein oder machen Sie eine Brettspielecke. Überlegen Sie sich interessante Veranstaltungen für Ihre Gäste oder organisieren Sie eine Tour durch die lokale Küche. All dies kann nicht nur unter dem Gesichtspunkt der Attraktivität der Herberge nützlich sein, sondern auch aus finanzieller Sicht rentabel sein, dh Einnahmen generieren.

  3. Auf Sauberkeit achten. Die meisten Hostelbesucher legen Wert auf Sauberkeit. Wenn Ihr Hostel nicht perfekt sauber ist, sind alle Bemühungen, Kunden anzulocken, erfolglos. Befindet sich der Raum in einem alten Wohnungsbestand, in dem es besonders schwierig ist, die Sauberkeit aufrechtzuerhalten, erhöhen sich natürlich die Reinigungskosten erheblich. Aber dennoch, gib ihm Priorität. Sauberkeit in den Bädern und in der Küche ist besonders wichtig. Sparen Sie kein Geld für Geräte, die leicht zu reinigen und zu reinigen sind. Solche Kosten zahlen sich aus.

  4. Pass auf die Sicherheit auf . An zweiter Stelle nach der Sauberkeit neigen die Hostelkunden dazu, Sicherheit zu geben. Viele Bewertungen geben dem Hostel mit diesem Parameter sogar eine separate Bewertung. Sie müssen bereits bei der Auswahl eines Standorts für ein Hostel grundlegende Sicherheit bieten. Оцените район с криминальной точки зрения. Обеспечьте полную безопасность гостей в хостеле. В наше время путешественники имеют при себе множество ценных вещей - дорогие фотоаппараты, ноутбуки, кредитные карты. Прежде всего, нужно обеспечить гостей удобными и защищенными шкафами для хранения вещей. Предусмотрите наличие в таких шкафах розеток, и гость может спокойно отдыхать, пока его устройство заряжается. Оптимально, если доступ к шкафчику открывается персональной картой гостя. Для обеспечения безопасности необходима видеокамера над входом и наличие постоянно присутствующего администратора, который контролирует входящих в хостел. Желательно предусмотреть в хостеле возможность раздельного поселения мужчин и женщин. Составьте небольшую брошюру, посвященную вопросам безопасности в вашем городе с указанием неблагоприятных районов и правил безопасности в хостеле.

  5. Станьте публичной компанией. И, наконец, обратим внимание на продвижения и увеличение популярности хостела. Вы должны стать публичной компанией, наличия сайта сейчас уже недостаточно. Сделайте страницы своего хостела во всех социальных сетях, особенное внимание обратите на Instagram. Вернитесь к портрету своего идеального клиента и сделайте подачу информации именно для него. Запишите видео, которое потенциальные гости смогут просматривать до визита к вам. Перечислите в нем все достоинства и положительные стороны вашего хостела. Подумайте над живой трансляцией из мест общего пользования хостелом – кухни или комнаты отдыха. И, конечно, самое главное – отзывы. Попросите гостей оставить вам небольшой видео отзыв о вашем хостеле. Разместите как можно больше отзывов в социальных сетях и на своем сайте и это обеспечит вам постоянный приток клиентов. Не забудьте разместить информацию о хостеле во всех доступных агрегаторах, которые предлагают бронирование мест проживания. Комиссия за их работу весьма умеренна, а эффективность высока.

Anton Vodolazov, Unternehmensberater, Kandidat der Wirtschaftswissenschaften

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(c) www.clogicsecure.com - ein Portal zu Geschäftsplänen und Richtlinien für die Gründung eines Kleinunternehmens


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