Sonnenblumen werden fast auf der ganzen Welt angebaut. Seine Heimat ist Nordamerika. In Russland siedelte sich die Sonnenblume dank Peter I. an. Die industrielle Produktion von Sonnenblumenöl begann erst in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Neben Sonnenblumenöl werden auch Margarine, Seife und Halva hergestellt, und Sonnenblumenkerne sind eine beliebte Delikatesse vieler unserer Landsleute. Außerdem werden aus Sonnenblumen Kautschuk- und Brennstoffbriketts hergestellt.
Sonnenblume wächst gut auf Chernozem in einem trockenen Klima. Die weltweit führenden Produzenten von Sonnenblumen sind Russland, die Ukraine, Argentinien und die Türkei. Die Hauptproduzenten von Sonnenblumen in Russland sind die Bezirke Süd, Zentral und Wolga. Ideale klimatische Bedingungen für diese Pflanze bestehen in der Region Rostow, in den Gebieten Krasnodar und Stawropol. Die Fläche unter Sonnenblumen nimmt stetig zu und nach Berechnungen des russischen Landwirtschaftsministeriums werden bis 2020 mindestens 7, 5 Millionen Hektar mit Sonnenblumen bewachsen sein.
Sonnenblumenanbau ist ein rentables Geschäft, es ist das rentabelste Ölsaat in unserem Land. Eine Sonnenblumenernte pro Hektar kann bis zu 20 Zentner erreichen, in Russland sind diese Indikatoren jedoch niedriger, da Fruchtfolge und landwirtschaftliche Regeln für den Anbau dieser Ernte nicht eingehalten werden.
Ein Merkmal des Sonnenblumenanbaus ist der ungewöhnlich hohe Bedarf an organischen und mineralischen Düngemitteln. An seiner früheren Stelle kann es erst nach 6-8 Jahren gesät werden (obwohl einzelne Hybriden bereits nach 4-5 Jahren zurückgegeben werden können), da sonst das Land aufgrund der unehrlichen Haltung von Agronomen in einigen Regionen des Landes schnell für die Landwirtschaft ungeeignet wird.
Es ist besser, Hybriden als Samen zu verwenden, da sie zur gleichen Zeit reifen und ungefähr die gleiche Größe haben. Die Vegetationsperiode der Sonnenblume dauert zwischen 100 und 120 Tagen. Je nach Reifeperiode werden 4 Gruppen von Hybriden unterschieden: Frühreife, Mittelfrühreife, Mittelreife und Mittelspätreife.
Die Aussaatmenge pro Hektar beträgt 60.000 Samen. Die Samenqualität ist leicht nach Gewicht zu bestimmen: 1000 Samen sollten mindestens 50 Gramm wiegen. Die Kosten für Sonnenblumenkerne liegen zwischen 180 und 250 Rubel pro Kilogramm.
Die besten Vorgänger von Sonnenblumen - Silomais, Getreide, Rizinusöl. Säen Sie nicht nach mehrjährigen Kräutern und Zuckerrüben, da diese den Boden erschöpfen. Die Bodenvorbereitung sollte im Herbst beginnen: Abschneiden und Pflügen. Die Aussaat erfolgt im zeitigen Frühjahr und anschließend vor der Aussaat. Um eine minimale Schädigung der Pflanzen bei der anschließenden Egge zu gewährleisten, muss die Feldoberfläche vor dem Pflanzen planiert werden.
Sonnenblumen können bei einer Temperatur von 10-12 Grad in einer Tiefe von 8-10 cm ausgesät werden Unter diesen Bedingungen keimen die Samen schnell und gleichzeitig. Eine frühe Aussaat führt zu einem teilweisen Keimverlust und einer langen Keimdauer.
Die Aussaatdichte ist abhängig von Klima und Sorte. In einer halbtrockenen Steppe beträgt die Norm für erwachsene Pflanzen pro Hektar beispielsweise 35-45.000 Pflanzen, in Waldsteppen- und Steppengebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit 40-50.000. Die Bestandsdichte des frühen Hybriden kann auf 55-60.000 Pflanzen pro Hektar erhöht werden.
Bei den Berechnungen sollten folgende Änderungen vorgenommen werden: Feldkeimung 10-15% niedriger als im Labor; Das Absterben der Pflanzen während des Eggens beträgt 8-10%. natürlicher Abfall von Pflanzen - bis zu 5%. In diesem Zusammenhang erhöht sich bei der Aussaat die Zahl der Samen um 15-25%, wenn die Unkräuter durch Eggen vernichtet werden sollen, und um 10-15%, wenn der Einsatz von Herbiziden geplant ist.
So werden auf einem Hektar im Durchschnitt, wie oben bereits erwähnt, 60.000 Sonnenblumenkerne (4-6 kg) gesät.
Die Aussaat sollte innerhalb von ein bis zwei Tagen auf die optimale Tiefe erfolgen, um ein gleichzeitiges Auflaufen und minimale Schäden während des Eggens zu gewährleisten. Bei der Aussaat sind 2-5 Personen, ein Traktor, eine Sämaschine und ein LKW für den Transport von Saatgut und Dünger beteiligt.
Sonnenblume sollte 4-4, 5 kg Stickstoff prozentuale Menge marktfähiger Produkte erhalten. Bei zu viel oder zu wenig Dünger können Ernteausfälle nicht vermieden werden.
Während des gesamten Sonnenblumenwachstums sollte regelmäßig gerudert werden, um Unkräuter zu bekämpfen. Bei Verwendung von Herbiziden ist eine einmalige Behandlung ausreichend, wenn die Pflanzen eine Höhe von 30-40 cm erreichen.
Die wichtigste Sonnenblumenkrankheit ist die Vertikillose. Verluste bei der Niederlage dieser Krankheit können 50% erreichen. Um Schäden zu vermeiden, sollte die Fruchtfolge beobachtet und mit Fungiziden behandeltes Saatgut verwendet werden.
Die Steigerung des Sonnenblumenertrags um 4-5 kg / ha und die Qualität der Samen tragen zum Anbau von Sonnenblumen unter Bewässerung bei. Bedenken Sie jedoch, dass durch das Gießen auch die Anzahl der Unkräuter erheblich zunimmt und daher eine zusätzliche Behandlung mit Herbiziden erforderlich ist.
Sie können mit der Ernte beginnen, wenn 12-15% der Pflanzen mit gelben und gelbbraunen Körben auf dem Feld verbleiben und der Rest braun und trocken ist. Die Reinigungszeit sollte nicht länger als eine Woche dauern.
Bei der Ernte können Ernteausfälle nicht vermieden werden, ihre wichtige Aufgabe ist es, sie zu minimieren. Unter Produktionsbedingungen können Sie bis zu 3 Zentner Ernte pro Hektar verlieren. Um Verluste zu reduzieren, müssen Sie die Reinigung bei günstigen Wetterbedingungen rechtzeitig starten und beenden. Die Ernte von Sonnenblumen mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 18-20% trägt zur Verringerung der Verluste bei. Auf diese Weise können Sie bis zu 1, 5 kg / ha gewinnen. Der gesammelte Haufen muss sofort auf 12% Feuchtigkeit getrocknet werden.
Verluste hinter dem Mähdrescher sollten 3% nicht überschreiten. In der Regel werden alle 2 Stunden während der Reinigung die Geräte angehalten und eine Qualitätskontrolle der Reinigung durchgeführt. Die Erntemaschine führt das Scheren, Dreschen, Trennen, Reinigen und Sammeln von Getreide im Trichter sowie das anschließende Entladen in Fahrzeuge durch.
Die Rentabilität des Anbaus von Sonnenblumen ist umso höher, je mehr Fläche die Ernte einnimmt. Bei der Aussaat einer Fläche von mindestens 100 Hektar betragen die Kosten für den Anbau eines Hektars je nach Höhe der Miete, günstigen Witterungsbedingungen, Abwesenheit oder Vorhandensein von Krankheiten etwa 3 bis 3, 5 Tausend Rubel. Der Gewinn pro Hektar bei einer Ernte von 20 Centern wird etwa 6000 Rubel betragen.
Natalya Merkulova
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