Geschäftsideen: Gemüse zur Lagerung und zum anschließenden Verkauf von Gemüse

* Die Berechnungen basieren auf den Durchschnittsdaten der Welt. Das Geschäft mit der Lagerung von Gemüse mit anschließendem Verkauf an den Verbraucher kann langfristig interessant sein, da er die Möglichkeit zur weiteren Entwicklung hat: Installation von Geräten zum Kalibrieren, Schneiden und Verpacken von Gemüseprodukten, Einfrieren oder Tiefverarbeiten, die erhöht die Produktpalette, senkt die Kapitalrendite und erhöht die Umsatzrendite.

In diesem Artikel wird jedoch unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten das Geschäft mit der Lagerung und dem anschließenden Verkauf von Gemüseerzeugnissen (Zwiebeln) an den Verbraucher betrachtet.

Informationen aus offenen Quellen und auf individuelle Anfrage.

Hersteller von Gemüseläden vom Hangartyp, hauptsächlich russische Hersteller, sind auf dem Markt weit verbreitet.

Die beste Möglichkeit, Gemüse aufzubewahren, sind rahmenlose Gemüseläden. Auf dem Markt befindliche Organisationen bieten in der Regel keine „schlüsselfertigen Gemüseläden“ an. Beim „Pflücken von Gemüseläden“ gibt es eine klare Trennung: Das Projekt, der Rahmen und alle Bauarbeiten werden alleine erledigt, andere liefern Lüftungs- und Klimaanlagen und Kältetechnik - drittens. In einigen Fällen sind „vierte Organisationen“ die Lieferanten von Klima- / Kältegeräten.

Gleichzeitig werden Lüftungs-, Klima- und Kältegeräte sowohl aus den GUS-Staaten (Ukraine, Weißrussland) als auch aus dem Ausland (Deutschland, Italien usw.) geliefert, da die importierten Hersteller einen geringeren Energieverbrauch und höhere Leistungseigenschaften aufweisen (Effizienz, MTBF).

Preis: von 1700-2 500 Rubel / qm (Hinweis: Ohne Dämm-, Kühl-, Klima- und Lüftungsgeräte zu den Preisen von 2010) Mit Dämmung, Betonböden von 5000 - 6000 Rubel / Monat. Bauzeit: von 50-60 bis 90 Tagen. Im Durchschnitt kostet ein Gemüselager von 2, 4-2, 5 Tausend Tonnen mit Isolierung, Betonböden, aber ohne Lüftungs-, Klima- und Kältetechnik 9 bis 12 Millionen Rubel. Die Kältetechnik (abhängig vom Hersteller und der Leistungsbeschreibung) kostet 3 bis 7 Millionen Rubel. Belüftung und Klima von 3-4 bis 5-7 Millionen Rubel. Zahlung in der Regel in 2-3 Tranchen (40-50 Prozent Vorauszahlung). Genauere Kosten - erst nach Genehmigung der technischen Spezifikationen. In der Regel wird in der Leistungsbeschreibung das Lagerungsvolumen angegeben, direkt das Gemüse, die Lagerungsmethode (lose oder in Behältern) usw.

Von der Kommunikation benötigt - Strom. Leistungsaufnahme: Lüftungsgeräte - 70-120 kW. Kältetechnik - 40-50 kW. Der Belastungsfaktor des Gerätes beträgt ca. 0, 4-0, 6.

Das Angebot von LLC Agrotrade, Nischni Nowgorod, auf dessen Grundlage die wirtschaftliche Berechnung der Amortisation durchgeführt wurde (Preise 2010).

Ein kommerzieller Vorschlag für Lagereinrichtungen mit einer Massenlagerung von Zwiebeln von 2400 Tonnen, bestehend aus folgenden Elementen:

Wir senden Ihnen einen Vorschlag für den Bau eines Lagerhauses - arochnik von Schüttgut mit den Abmessungen von 72x20 (30x20x4.0) x2 m.

Organisation von Planungs- und Bauarbeiten

▪ Geschätzte Arbeitszeit ab Erhalt der Baugenehmigung - 3 Monate

▪ Das Projekt für Standardlösungen des AR wird innerhalb eines Monats nach der Entscheidung, das Projekt zu starten, vorbereitet

▪ Standortbindung:

- Erteilung des Bauplanabschnitts nach 2-wöchigem Grundstückserwerb

- QOL-Bereich (Stiftungen) nach Erhalt der Umfrageergebnisse für 2 Wochen.

▪ Vor Arbeitsbeginn ist vorzubereiten:

- eine ebene Baustelle mit den Maßen 70x80 m.

- einen städtebaulichen Plan erhalten (basierend auf den Ergebnissen des Entwurfs des AR)

- die Baustelle mit einer Schalttafel mit einer Leistung von mindestens 30 kW (für die Bauzeit) und 120 kW (zur Gewährleistung der Funktionsfähigkeit des Lüftungssystems) ausstatten

TAMBUR
Die Abmessungen des Vestibüls für die Platzierung der Ausrüstung betragen 20 x 12 m. Der Zugang zum Vestibül erfolgt aus 2 Strängen
Tor
Die Größe des Tores zum Vestibül N = 4, 2; B = 4 m Die Größe des Tors zum Lager N = 4, 2; B = 4 m.
BÖDEN
Die Böden können wahlweise aus Stahlbeton oder Asphalt sein.
Wärmen
Das Erwärmen erfolgt durch Aufsprühen einer Polyurethanschaummischung auf die innere Oberfläche des Speichers.
BELÜFTUNG
Das Belüftungssystem gewährleistet die Aufrechterhaltung eines individuellen Lagermodus in jeder der Kisten.

Integrierte Berechnungen und Projektrückzahlung

Annahmen und Einschränkungen

1. Der Bruttogewinn wird als Preisdifferenz zwischen dem Kauf von Zwiebeln und ihrem Verkauf zu einem höheren Preis an Großabnehmer in loser Schüttung und in Säcken berechnet.

2. Das Lagervolumen des Gewächshauses beträgt 2600 Tonnen. Verkaufsmenge mit Koeffizient. 1, 5 - 3 900 Tonnen. (obwohl der Verkaufskoeffizient größer sein kann).

3. Wir akzeptieren Verluste in Höhe von 5%.

4. Wir akzeptieren den Energieverbrauch (Kühlschrank-Ventilator) (Lüftungsgeräte - 120 * 5 * 24 * 30 * 0, 3 = 129.600 Rubel / Monat, Kühlung 2-mal weniger. - 64.800 Rubel / Monat).

5. Wir akzeptieren die Kosten für den Kauf von Zwiebeln - 12.000 Rubel / Tonne, Umsatz - 16.500 Rubel / Tonne.

6. Wir akzeptieren den Wert der Investitionen (Vermögenswerte - 40.000.000 Rubel zu aktuellen Preisen).

7. Abschreibungen pro Jahr - 6 666 667 Rubel. (6 Jahre alt).

8. Die Kosten für die Reparatur von Geräten betragen 1% des Jahresumsatzes.

9. Die Berechnungen erfolgen ohne Berücksichtigung der Be- und Entladekosten.

10. Besteuerung: Einnahmen - Ausgaben (15%).

Nettogewinn aus dem Verkauf von abgepackten Zwiebeln

Kosten (Zum Vergrößern auf das Bild klicken)

Umsatzrendite - 5, 2%

Die obigen Berechnungen zeigen, dass mit Investitionskosten von mindestens 40.000.000 Rubel. Bei Bau- und Ausrüstungsgegenständen beträgt die Amortisationszeit der Investitionen höchstens 5 Jahre bei einer Umsatzrendite von mindestens 5%.